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El teniente Ross Bales y los chicos “pela papas”


Por: Larry Craig (*)

El Día de los Veteranos, que se celebra este mes, siempre ha sido una importante fecha para mí porque es una oportunidad de darle las gracias a los veteranos por sus sacrificios, y de animar a otros a que les agradezcan también. En los últimos años, sin embargo, el día se ha vuelto mucho más significativo ya que estoy al frente del Comité del Senado sobre los Asuntos de los Veteranos.

Siempre he tenido gran fe en el espíritu de nuestra nación y de nuestra gente. Desde que asumí el liderazgo del comité, sin embargo, constantemente he escuchado nuevos relatos de valentía que refuerzan aún más esa fe. El calibre de nuestros hombres y mujeres de uniforme nunca cesa de maravillarme y me recuerda lo bendecidos que somos de vivir aquí.

Uno de esos relatos se ha quedado firmemente grabado en mi mente. Es la historia del teniente Ross C. Bales, el joven piloto de un B-17, originario de Caldwell, Idaho. Supe de él cuando me encontraba visitando varios cementerios estadounidenses en Europa y el norte de África hace unos meses. Nadie me pudo decir a ciencia cierta si otros miembros del Congreso habían visitado antes la morada final de nuestros valientes soldados para cerciorarse que los cementerios estuviesen bien mantenidos. Nos complació a todos ver que si están bien cuidados.

El nombre del teniente Bales estaba grabado en una pared en un cementerio en los Países Bajos, como tributo a los estadounidenses que perdieron su vida en la Segunda Guerra Mundial, pero cuyos restos jamás fueron recuperados. Bales participó en un total de 35 misiones en Europa. Es un logro extraordinario, considerando lo rápido que muchos pilotos morían en ese conflicto.

Bales le dio un nombre a su avión. Le llamó “el Pelapapas de Idaho” (Idaho Potato Peeler) en honor al cultivo más famoso de su estado. La aeronave era confiable, pero tras una misión particularmente difícil, Bales se vio obligado a aterrizar panza arriba en Chipping Warden, Reino Unido, en enero de 1943. Bales y su tripulación salieron ilesos de la emergencia.

 
Sin amedrentarse, y con un nuevo avión, Bales pronto volvió a los aires. A esta segunda aeronave la llamó “los chicos Pela Papas” (Potato Peeler Kids). Pero el 14 de mayo de ese mismo año, en una misión a Kiel, Alemania, fue atacado. Lo último que se vio fue su nave viniéndose abajo y estrellándose en el mar.

¿ Qué es lo que motiva a una persona como Bales a incorporarse a las fuerzas armadas y entregar su vida en beneficio de los demás? Es lo que tienen los soldados sirviendo en Afganistán, Irak y en todas partes del mundo: patriotismo, altruismo y un sentido de deber en la protección de nuestros ideales y nuestro pueblo.

He podido platicar con muchos de ellos cuando les visité en Irak el año pasado. En esa visita, junto con el secretario de Asuntos de los Veteranos, Jim Nicholson, nos reunimos con miembros de la 116 Brigada de Idaho. Me impactó la emotiva respuesta de los soldados. Uno de ellos, con lágrimas en sus ojos, nos dijo: “no pensé que vendrían”. Yo había prometido visitarlos cuando me reuní con ellos antes de su partida. Su sentido agradecimiento me confirmó que ellos necesitan saber que les apreciamos. Yo los aprecio. Creo que todo estadounidense les aprecia.

Después de conversaciones con muchos veteranos, me doy cuenta que ellos no se consideran héroes. Pero no estoy de acuerdo. Ustedes, que han integrado las fuerzas armadas, tanto en tiempos de paz como en tiempos de guerra, son héroes. Con su servicio han contribuido a la seguridad del país; han mantenido fuerte a la nación. Gracias por resguardar el precioso regalo de la libertad para todos.

Por el Día de los Veteranos, que se celebró el 11 de noviembre, animo al lector a agradecer a un veterano por su servicio. No asuma que alguien le ha dado las gracias antes. Si alguien lo hecho, otra expresión de gratitud a un héroe nunca le hace daño.
(*) Senador Republicano de Idaho.
 

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El chocolate también sirve para reducir los infartos

Por: France Presse

Unos pocos bocados de chocolate negro por día pueden tener el mismo beneficio de una aspirina en reducir la coagulación sanguínea y prevenir los infartos, indicaron investigadores en base a un estudio sobre amantes del chocolate.

“ Lo que estos amantes del chocolate nos han mostrado es que la sustancia química contenida en los granos de cacao tiene un efecto bioquímico similar al de la aspirina para reducir la aglutinación de plaquetas sanguíneas”, indicó la doctora Diane Becker, profesora de la Escuela de Medicina Johns Hopkins y principal autora de esta investigación, presentada el pasado martes 14 por la noche en la conferencia anual de la Asociación Estadounidense del Corazón (American Heart Association) que se desarrolla en Chicago, Illinois.

Becker subrayó que su estudio no debe ser visto como una incitación a tragar kilos de golosinas en base a chocolate, que contienen también azúcar y manteca.

 


 

Pero, la medicina podría en cambio recomendar dos cucharadas de café diarias de chocolate negro, en su forma más pura, hecho con extractos secos de granos de cacao, indicó.
La ciencia sabe desde hace casi dos décadas que el chocolate negro rico en flavonoides hace bajar la tensión arterial y tiene otros efectos benéficos sobre la circulación sanguínea.
Los resultados de este último estudio muestran –a diferencia de estudios anteriores- que dosis reducidas de chocolate negro son suficientes para tener efectos anticoagulantes y que no es necesario consumir varios kilogramos para obtener estos efectos, subrayó Becker.

" Comer un pequeño trozo de chocolate o beber un chocolate caliente en el marco de un régimen alimentario cotidiano es probablemente bueno para la salud mientras no se coma demasiado y, sobre todo, no se coma chocolate mezclado con manteca y azúcar", recomendó la médica.

 

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