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No previene el resfrío en personas normales, según estudio
Derriban mitos de Vitamina C

Según un estudio, consumir suplementos de Vitamina C no previene el resfrío.
Photos.com

Según un estudio publicado recientemente, los suplementos de Vitamina C, que hasta poco constituían la principal forma de prevenir los resfríos, en realidad no son tan efectivos como lo creía la cultura popular.

Así lo señala un análisis de 30 estudios, cuyos resultados acaban de darse a conocer.

La investigación, que abarcó a casi once mil personas, fue publicada por la revista The Cochrane Library.

Científicos de la Universidad Nacional Australiana y de la Universidad de Helsinki, Finlandia, dijeron que en teoría consumir este tipo de suplementos sólo es efectiva en personas que están sometidas a períodos prolongados de presión física, como los maratonistas, los esquiadores o los soldados. Ellos tienen un 50% menos de posibilidades de contraer un catarro si consumen una dosis diaria de Vitamina C.

Pero, para el resto de los mortales, el beneficio de esta medicina en lo que se refiere a los catarros es tan mínimo que no merece el gasto.

“No tiene sentido consumir Vitamina C todos los días del año para reducir la probabilidad de contraer un resfriado”, señaló Harry Hemilá, co autor del estudio y profesor del Departamento de Salud Pública de la Universidad de Helsinki.

Un poco de historia
La vitamina C fue descubierta en 1930 y en el decenio de 1970 el Nobel y químico estadounidense Linus Pauling popularizó su consumo con la publicación de un libro titulado “La Vitamina C y el catarro común”, en el que recomendaba un consumo diario de al menos mil miligramos.

En la actualidad, las autoridades de salud aconsejan un consumo de 60 miligramos. Un vaso medio de jugo de naranja contiene alrededor de 80 miligramos de la vitamina.

Inservible, pero popular
Pese a las pruebas de que sus efectos son mínimos, la Vitamina C mantiene su popularidad. “Mucha gente, incluso la que ha financiado estos estudios, quiere creer que tiene resultados’, dice Wallace Sampson, profesor de medicina de la Universidad de Stanford y uno de los fundadores de la revista Scientific Review of Alternative Medicine.

Sin embargo, los científicos pronostican que la Vitamina C, en combinación con otras vitaminas y sustancias, podría prevenir y ayudar en el tratamiento de otras enfermedades, incluso el cáncer.

“La Vitamina C no es una panacea, pero tampoco es absolutamente inútil. Pauling fue demasiado optimista, pero no estaba totalmente equivocado”, concluyó Hemilá.

 

Entre paréntesis
Advierten sobre peligros del plástico

Un estudio de la Universidad de Rochester encontró una relación entre la exposición de mujeres embarazadas a ciertos químicos contenidos en los plásticos y problemas en el desarrollo del aparato reproductor en niños.

El nombre del plástico en cuestión es Phthalates, grupo de químicos usados para hacer plásticos como el vinilo y el PVC más flexibles.

Es fácilmente reconocible porque es lo que se huele cuando un auto está nuevo, por ejemplo, un flotador o una cortina para el baño. De hecho, muchos productos lo contienen, como ciertos champús, zapatos, persianas y tubos médicos, entre otros.

En la Unión Europea, seis tipos de Phthalates han sido prohibidos en juguetes para niños. Sin embargo, la Agencia de Protección Ambiental tiene a un solo tipo catalogado como un potencial carcinógeno, mientras la industria del plástico incluso tiene un sitio web en el cual defiende sus méritos.

Esta información se une a una serie de correos electrónicos —supuestamente provenientes del Hospital Johns Hopkins— que han estado circulado en el cual se alerta sobre la poca seguridad de los envases de plástico, específicamente los usados para almacenar comida, calentar alimentos en el microondas o tomar agua.

No obstante, Johns Hopkins sacó su propio comunicado estableciendo que el origen de ese email era falso.

Estudio dice que rubias desaparecerán
Un estudio elaborado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) asegura que las rubias son una “especie en vías de extinción’ que dentro de unos 200 años desaparecerá, ya que las estimaciones indican que alrededor del año 2200 nacerá en Finlandia la última mujer con este color de pelo natural en el planeta.

El estudio anticipa “la extinción del gen que caracteriza a las rubias auténticas”. Los fundamentos en los que se basa la afirmación son matemáticos: en el planeta hay 6 mil 500 millones de individuos, de los cuales mil millones se encuentran en África y cuatro mil millones en Asia, según el Buró de Referencia Demográfica.

En 2050, habrá nueve mil millones de habitantes. Los tres mil millones adicionales serán principalmente originarios de África, Asia y América del Sur. Por lo tanto, la frecuencia de rubios, irá disminuyendo, sobre todo si se tiene en cuenta que este color de pelo, al igual que los ojos azules, se debe a genes recesivos.

El genetista Axel Kahn, señaló que “para ser rubio, es necesario un gen que imponga ese carácter venido del padre y otro de la madre. Si el número de genes rubios se mantiene constante pero aumenta el de morenos, habrá una probabilidad decreciente de que dos personas hereden dos genes rubios. Una hipótesis realista sería la aparición de un perfil de humano mestizado, como el brasileño”.

Sin embargo, el genetista afirmó que el fenotipo rubio no se apagará. “Podrá resurgir, como lo hacen actualmente las enfermedades raras”, sostuvo Kahn.

 

Entrevista al director del Instituto Hispano de Prevención de la Ceguera
“El premio Héroe de la Salud lo recibo con mucho honor”

Germán Valbuena recibe el premio “Héroe de la Salud” de parte de la vicepresidenta de Promoción de Salud de Amerigroup, Lisa Truitt.
Gentileza Amerigroup




El director del Instituto Hispano de Prevención de la Ceguera, Germán Valbuena, acaba de ser premiado por la Fundación Amerigroup como un “Héroe de la Salud”, homenaje con el cual se reconoce el aporte de ciertas instituciones e individuos en este campo.

Valbuena dijo que se sentía muy orgulloso por haber recibido la distinción. “Es un gran honor. Amerigroup está premiando a la gente que se destaca en promoción e innovación de la salud, y en definitiva, a la gente que se compromete con la población más vulnerable o que tiene menos acceso a servicios. Este es un trabajo un poco duro, ya que los recursos son limitados y uno se la juega para que las personas tengan acceso, aún cuando las barreras sean múltiples, como la educación, la misma desinformación y ahora último el miedo, con la situación migratoria”, dice Valbuena.

—Una de las cosas que ha tenido más impacto es el trabajo de ustedes con los consulados…
“El Instituto de Prevención de la Ceguera sigue siendo la agencia líder del programa de ventanilla de salud y servicios de los consulados de México y El Salvador. Si bien en verano ha habido menos gente, de todas formas seguimos ofreciendo nuestros servicios para que la gente conozca los programas que existen. De hecho, son cerca de 25 a 30 agencias las involucradas directa o indirectamente en el programa”.

—¿En qué va la planificación de la Semana Binacional de la Salud que se realizará en octubre?
“El instituto, como miembro del Concilio Metropolitano para la Salud Latina, tendrá un rol en la Semana Binacional de Salud. Pero es el Concilio el que será el coordinador general y ha asumido el liderazgo en este sentido. Este año va a ser muy especial. Las actividades serán divididas por temas, y cada día tendrá un tema específico. Así, tendremos el día del varón y el de la juventud, por ejemplo. El 13 de octubre será el de la educación del VIH/Sida”.

—¿Qué puede esperar la gente sobre este evento?
“Uno de los aspectos relevantes es ofrecer screenings y pruebas para diagnosticar enfermedades. Pero éste no es el aspecto más importante. El objetivo es entregar información a la población de los recursos que existen y cómo acceder a ellos, además de generar conciencia a nivel nacional de las necesidades de salud de los inmigrantes. Y es una buena oportunidad para poner en evidencia las carencias de acceso a servicios de salud. Este año la Semana Binacional de Salud involucra a los consulados de México, El Salvador, Guatemala y Colombia a nivel nacional. En este momento, estamos en el proceso de invitar a las agencias y que registren los eventos en los que quieren ser parte. Para saber más del instituto nos pueden llamar al (703) 533-5560, y si se requiere más información sobre la Semana Binacional de Salud, la gente puede ir a www.reddesalud.net”.



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